Azienda Agricola Roberto Anselmi | Veneto
Anselmi steht für Ästhetik, Persönlichkeit und absolute Weißweinklasse.
Im Herzen des Soave Gebietes muss man diese Ausnahmekellerei einfach besucht haben. Garganega ist eine wahrlich autochthone Rebsorte, die auf jede Weinkarte gehört. Gegründet wurde das Weingut in Monteforte d’Alpone mit ca. 70 Hektar Fläche 1948. Heute wird Roberto Anselmi von seinen Kindern Lisa und Tommaso unterstützt, deren Verantwortung deutlich zugenommen hat. Roberto Anselmi ist eine Winzerpersönlichkeit mit Stil und Verve und auch immer einem Schalk im Auge. Er liebt den Helikopter und das Motorrad ebenso, wie das beste Essens Italiens. So kennt Roberto auch alle Top Köche des Landes. Nachdem er sein Universitätsstudium abgeschlossen hatte, kam Roberto Anselmi im Jahr 1975 in den väterlichen Betrieb, um Wein aus eigenen Trauben zu keltern. Schon sein Großvater war ein passionierter Winzer gewesen. Er hatte allerdings wegen der durch den Zweiten Weltkrieg ausgelösten Wirtschaftskrise sämtliche Weingärten verkaufen müssen. Der heutige Gutsbesitzer ist kein Freund der Improvisation, aber ein erfolgreicher Manager. deren Verantwortlichkeit spürbar zugenommen hat. Das Trio überzeugt wegen des sehr großen Weinwissens von Roberto immer wieder durch kluge Handlungen mit Weitblick, die gängigen Vorstellungen oft widersprechen und sich nicht zuletzt äußerst vorteilhaft auf die Produktion der komplexen und fruchtigen Gutsweine auswirken. Der dynamische Winzer hat mit seiner Arbeit auch einen maßgeblichen Beitrag zur Aufwertung und Entwicklung der Anbauzone und der in Venetien sehr verbreiteten weißen Garganega-Traube geleistet.
Drei trockene Weissweine, ein roter Cabernet Franc und einer der besten Dessertweine Italiens gehören auf jede Weinkarte, weil sie perfektes Trinkvergnügen bieten. Roberto Anselmi hat sich zum Jahrtausendwechsel vom Consorzium di Soave gelöst, da ihm vorgegebenen Mengen des Consorzium stetig wuchsen und die Preise sanken. Für Roberto sind niedrige Erträge, eine dichte Spaliererziehung und keine Kompromisse im Weinberg, wie im Keller selbstverständlich. Die kalkhaltigen und vulkanischen Böden liefern unterschiedliche Weintypen, die das Terroir auf den Hügeln nahe Verona optimal widerspiegeln. Die von Roberto zumeist aus Garganega gekelterten und als Veneto IGT unter den Lagennamen vermarkteten Abfüllungen setzen auch nach seinem Verzicht auf die Ursprungsbezeichnung Maßstäbe.
Wer zum ersten Mal die Kellerei von Roberto besucht versteht sofort, dass hier ein Ästhet und Qualitätsfanatiker gleichermaßen seine Handschrift auch bei den Weinen widerspiegelt. Der Keller ist mehr als perfekt. Jeder andere Weißweinwinzer erblasst bei der Großzügigkeit. Der Bereich für den berühmten Süßwein „I Capitelli“ ist durchdacht und einfach faszinierend, so dass die edelsüßen Trauben in einer wahrhaft „traumhaften“ Atmosphäre trocknen können. Roberto sammelt ausgefallen Skulpturen und Kunstliebhaber kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Dann die Fahrt im Lastenaufzug in den Barriquekeller. Ein absolutes Erlebnis, denn der Aufzug ist mit edlen Teppichen und feinem Mobiliar ausgestattet. Die Wohnzimmer-Atmosphäre im Barrique- und Holzkistenlager tut dann zum „mir steht der Mund vor Schönheit offen - Gefühl“ bei.
Wir sind stolz mit diesem Ausnahmewinzer exklusiv für den deutschen Markt arbeiten zu dürfen. Sein internationales Renomée und seine große Persönlichkeit sind für uns ein Ansporn diese zauberhaften Weine auf jeder engagierten Weinkarte zu präsentieren.
